温拌泡菜
温拌泡菜的做法说明
超级简单!超级好吃！
温拌泡菜的做法与步骤
- 1.
腌卷心菜（泡菜）切成丝
- 2.
热油、油热后，小火。
- 3.
放入花椒，花椒出香味，放入干辣椒
- 4.
倒入酱油、糖。然后关火
- 5.
倒入腌卷心菜（泡菜），用筷子拌匀
- 6.
出锅！！
小贴士
腌卷心菜（泡菜）有咸味，而且还有酱油，所以不用放盐了。糖是灵魂，一定要放点。
这个腌卷心菜（泡菜）我家传统做法，类似东北酸菜，但是用料不是大白菜，是卷心菜，所以脆脆的。
和四川泡菜也有点不一样，因为只放水和盐腌制，所以需要在加工一下会更好吃～～
