清炒豌豆苗

清炒豌豆苗的做法说明
喜欢鼎泰丰的豌豆苗,翠绿,嫩嫩的口感,一点点新鲜的豆苗味道。简单做法,有点接近,好吃。
清炒豌豆苗的食材和调料
豌豆苗 | |
食用油 | |
盐 | |
味精 |
清炒豌豆苗的做法与步骤
- 1.
豌豆苗选嫩一点的, 大火锅中水烧开,放入豌豆苗快速翻一下捞出沥水;时间就几秒;(放进去数1、2、3秒,翻,捞出锅,会比较颜色新鲜)
- 2.
同时,另外炒锅大火,油烧开,关火;
- 3.
把豌豆苗倒入油锅,放入一点点盐和味精,迅速炒几下出锅。
喜欢鼎泰丰的豌豆苗,翠绿,嫩嫩的口感,一点点新鲜的豆苗味道。简单做法,有点接近,好吃。
豌豆苗 | |
食用油 | |
盐 | |
味精 |
豌豆苗选嫩一点的, 大火锅中水烧开,放入豌豆苗快速翻一下捞出沥水;时间就几秒;(放进去数1、2、3秒,翻,捞出锅,会比较颜色新鲜)
同时,另外炒锅大火,油烧开,关火;
把豌豆苗倒入油锅,放入一点点盐和味精,迅速炒几下出锅。