墨鱼肉酱意面

墨鱼肉酱意面的做法与步骤

1. 第1步.

   先煮开水，把墨鱼意面煮到8成熟后连汤一起捞出盛放在碗里。

   
2. 2.

   将猪肉末加一点点盐，酱油，黑胡椒粉，生粉，搅拌均匀，腌制几分钟

3. 3.

   将水淀粉，蒸鱼酱油（生抽也行），少量水，耗油，香油，调成一碗汁。

4. 第4步.

   起油锅，把姜片放入，油炸一下。放入猪肉末后翻炒一下，变色后加入一点2.酱汁，继续翻炒，加入少量水后加入番茄酱，蒜末，葱段，翻炒后，收汁盛出

   
5. 第5步.

   起油锅，放入墨鱼意面翻炒，炒一下，再倒入沈剩下的酱汁翻炒，收汁盛出。加入肉酱放上面就好了，

   
6. 第6步.

   吃的时候拌。很好吃哦。