宝宝的食物－－西红柿鸡蛋面
宝宝的食物－－西红柿鸡蛋面的做法说明
朋友家的小宝宝来我们家最爱的就属西红柿鸡蛋面。没有什么汤汁，宝宝手抓起来也不害怕，准备起来也比较简单。
宝宝最好少吃盐，所以这个面条完全没有放盐，靠番茄的酸甜味。
宝宝的食物－－西红柿鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
西红柿去皮切块（如果不是给宝宝吃不用去皮也可以），鸡蛋打散
- 第2步.
烧一锅水，等水开后放入面条，煮至9-10成熟盛出。（宝宝的可以煮的更久一点）
- 第3步.
另用一锅烧热，倒入少量橄榄油。把鸡蛋快速翻炒，凝固炒熟后盛出备用。
- 第4步.
炒过鸡蛋的锅不用洗锅，倒入一点点油，加入西红柿翻炒，改小火熬制软烂出汁。如果想多点汤汁可以加一点点水。在加入炒好的鸡蛋，让鸡蛋布满茄汁。撒上一点葱花
- 第5步.
把炒好的番茄鸡蛋浇在面条上即可
小贴士
鸡蛋要大火快速翻炒不要炒老，凝固后立马盛出。
