葡挞୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群
葡挞୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的做法说明
挞皮是半成品，此次做的是迷你版，8个的份，若标准版约做4个左右。
葡挞୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的做法与步骤
- 1.
蛋黄打散
- 2.
加入粉类搅拌均匀，至无粉颗
- 第3步.
加入奶制品搅拌均匀，过筛
- 第4步.
将做好的蛋奶液，倒入挞皮中，约7～8分满
- 第5步.
烤箱预热200度，中层烤20分钟
- 第6步.
为更挞液皮有焦感，最后7～8分钟时把烤盘放至上层烤至微焦
小贴士
每家的烤箱都有温度差异，烤时注意观察葡挞的变化，调整温度。
