木糠布甸
木糠布甸的做法说明
又是一個非常簡單的甜品!!
木糠布甸的做法与步骤
- 第1步.
磨碎餅乾成粉, 待用 (愈碎愈美味!)
- 第2步.
打發冷藏了淡奶油 冷冷的更容易打發~ 可用機打或手打,當然機打會快、方便得多
- 第3步.
打發至5至6成後,加入煉奶
- 第4步.
繼續打發,直到完全發起
- 第5步.
倒轉也不會掉下來! :D
- 第6步.
在模底鋪上一層餅碎後,再鋪上一層淡奶油,再一層餅碎一層淡奶油,如此類推. 最底和最面的一層要是餅碎喔~
- 第7步.
完成! 放在雪櫃冷藏3-4個小時便可食用 延長冷藏時間會更好味
小贴士
如果用手打發淡奶油,可放在冷水上打發,會較容易發起.
鋪的時候要花點心機~
