咖喱杂烩剩蔬

咖喱杂烩剩蔬

咖喱杂烩剩蔬的做法说明

偶尔做剩了菜,会放于冰箱,再拿出来,食而无味,萌生此意

咖喱杂烩剩蔬的食材和调料

咖喱粉
橄榄油
吃剩的菜
酱油

咖喱杂烩剩蔬的做法与步骤

  1. 1.

    开火,热锅,下咖喱粉,炒香

  2. 2.

    再倒入一点点油,混拌热之搅匀

  3. 3.

    把剩菜倒入,翻炒均匀,会看到黄黄的油咖喱包裹在菜菜上。加入酱油和一点糖和一点水,滚至入味

  4. 4.

    开锅,水淀粉勾芡即可

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