冬日暖心炖锅

冬日暖心炖锅的做法说明
饿肚子看《孤独的美食家》真是一种折磨
第二季第8集,叔一个人干掉一大盆相扑火锅
老板娘把火锅摆的真漂亮
今天出门买了一堆材料,自己也酣畅淋漓地吃一回~
两人份材料
冬日暖心炖锅的做法与步骤
- 第1步.
牛肉片或羊肉片提前解冻,香菇上切花刀
- 第2步.
金针菇去跟洗净切两段,山药切片,胡萝卜切成花型,青菜洗净切段,把准备好的材料和调料码在锅里,调料要在中途撒。
- 第3步.
加水,没过牛肉,不要太满,煮的时候会溢出来的,小火炖20分钟,就可以开吃啦~汤鲜味美
小贴士
多码几次就熟练了~