砂锅蔬菜米粉
砂锅蔬菜米粉的做法说明
一个人的生活总有这些那些的不方便，做菜时不时会做的太多浪费而倒掉。冬天了，想吃点热乎的，又不想大张旗鼓地熬肉汤。于是想出了十分钟内用一口砂锅做出一顿一人量的蔬菜米粉。低油脂也十分适合减肥中的女生。
砂锅蔬菜米粉的做法与步骤
- 1.
用砂锅煲开水，放入米粉，中火煮5分钟。
- 2.
青椒切丝，蘑菇切片，甘蓝洗干净备用。
- 3.
倒出煮米粉的水，用凉水把米粉冲干净，接着加入热水继续用中火煮。
- 4.
同时放入虾米，青椒，甘蓝，蘑菇，所有调料。
- 5.
再煮5分钟，打一个蛋，继续煮2分钟。
- 6.
开盖，撒葱花，关火，闷3分钟。
- 7.
撒少许芝麻油，开动！！～～
小贴士
因为我生抽放得多，就不加盐和味精了，但是因为是上海人，加糖是必不可少的，可依据个人口味加辣椒或者胡椒或不加糖。蔬菜也可替换其他蔬菜。因为有耗油和虾米，实际上白开水煮出来的汤也挺鲜。
猜你喜欢的菜谱
湖头米粉煮法/米粉汤做法
湖南米粉（辣椒鲜虾肉末哨子+江西米粉）
我们合川人的一天，是从二两热腾腾的米粉开始的！如今，合川米粉的名声完全代替、超越了原来的所有特产《合川桃片》、《合川肉片》、《合川豆干》、《合川卤味》……不管是合川人，还是常年出差在合川，还是路过合川，还是来自天南海北的游子，你只要看到合川米粉，闻到它那
米粉蒸排骨（自磨米粉）
炒米粉（霸王花米粉）江西拌米粉 （桂林米粉、粉丝通用）纯米粉（大米米粉）无麸质椰子粉（coconut flour）米粉磨牙棒（消耗宝宝米粉超简单）鲜虾彩椒焖米粉（儿童版“炒”米粉）年糕非常簡單的制做方法，即方便又簡單。 做法：糯米粉、粘米粉、馬蹄粉、玉米油和適量的水將所有材料混合．弄自己要的形狀就可以上鍋蒸，大約10分鐘至15分鐘即可、但也要年糕形狀大小而定．糯米粉 澄粉 粘米粉 对比炒米粉（广西罗秀米粉）炒米粉（广西罗秀米粉）
