纯素奶油芝士蛋糕

纯素奶油芝士蛋糕的做法说明
上面那一层白色就是纯素奶油芝士
https://www.xiachufang.com/recipe/100040767/
纯素奶油芝士蛋糕的做法与步骤
- 1.
一,先做纯素奶油:熟糯米粉+豆奶粉+大麻奶,混合成中等的浓稠状
- 2.
一,平底锅里,下一小些植物黄油煮成液态,倒入1.可脱落即可关火倒出。晾凉待用
- 3.
二,开始做纯素芝士蛋糕: 杏仁蛋白奶酪+植物黄油,在小锅里加大麻奶或豆浆,煮软似液态
- 4.
倒在碗里,加入玉米淀粉+植物蛋白粉+糖+酵母粉+豆奶粉+大麻奶或豆浆,快速搅拌匀透成高度浓稠状
- 第5步.
盖上保鲜膜,放到热的地方发酵成一倍大
- 第6步.
上锅蒸熟即可
- 第7步.
涂上一里的纯素奶油
小贴士
因为不过筛,也没有蛋,也不用打的很卖力,所以非常快手