茭白洋葱炒蒜薹

茭白洋葱炒蒜薹的做法与步骤

1. 1.

   食材洗净 茭白斜切成片 洋葱切丝 蒜薹掰成段；

2. 2.

   热油锅 先下洋葱炒出香 再下茭白和蒜薹翻炒两分钟；

3. 3.

   加入适量盐和生抽炒匀 倒入少量水盖锅盖焖一分钟；

4. 4.

   开盖翻炒 淋少许水淀粉勾下芡即可。