白切鸡

白切鸡的做法与步骤

1. 1.

   整鸡洗净放入冷水锅中加葱结&姜片煮至熟 然后马上过凉水

2. 2.

   姜切姜末，葱也切葱末。然后一起放入生抽&少量糖做蘸料

3. 3.

   黄瓜切片，柠檬皮切丝然后摆盘

4. 第4步.

   把过凉水的鸡肉切块，撒上香菜装盘