香蕉紫薯卷

香蕉紫薯卷的做法与步骤
- 第1步.
将切片面包四边切去

- 第2步.
紫薯洗净蒸熟

- 第3步.
将熟紫薯按成泥加牛奶搅拌均匀

- 第4步.
将去边的切片面包放在蒸过紫薯的蒸锅里,利用刚才蒸紫薯的余温把面包片熏软

- 第5步.
用擀面杖将面包片擀薄并定型

- 第6步.
擀过的面包片上铺上紫薯泥、香蕉然后卷起来

- 第7步.
从中间斜切成两断即成

- 第8步.
多下来的紫薯泥可以团成圆子,上面浇一层炼乳,即成山寨版紫薯冰淇淋

小贴士
香蕉要选小一些“瘦”一点的,否则不好卷

将切片面包四边切去

紫薯洗净蒸熟

将熟紫薯按成泥加牛奶搅拌均匀

将去边的切片面包放在蒸过紫薯的蒸锅里,利用刚才蒸紫薯的余温把面包片熏软

用擀面杖将面包片擀薄并定型

擀过的面包片上铺上紫薯泥、香蕉然后卷起来

从中间斜切成两断即成

多下来的紫薯泥可以团成圆子,上面浇一层炼乳,即成山寨版紫薯冰淇淋

香蕉要选小一些“瘦”一点的,否则不好卷