麻香杏鲍菇

麻香杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   把杏鲍菇洗干净撕成小条条

2. 2.

   锅烧开水，把撕好的杏鲍菇条条放进锅里煮。住多久我忘记了，反正菌类多煮一会儿呗

3. 3.

   煮好菇菇就把热水倒掉，用矿泉水拔凉，或者自然放凉。然后把水分挤出来一部分

4. 4.

   锅里放香油，油热放青花椒或者花椒进去，如果喜欢你还可以放辣椒~手头没有小米辣了就没放

5. 5.

   把花椒炒出香味之后放刚刚挤掉水的菇菇放进锅里炒~

6. 6.

   菇菇热了之后放一点生抽调味

7. 7.

   大功告成！