青菜肉圆汤

青菜肉圆汤

青菜肉圆汤的食材和调料

青菜
肉糜
生抽

青菜肉圆汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉糜先用姜末、葱末、生抽、盐抹均匀

    青菜肉圆汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用小勺子沾点凉水将肉糜团在手心里团成圆形后下油锅炸

    青菜肉圆汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    圆子外表炸成型后出锅,锅内留底油下青菜翻炒

    青菜肉圆汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下炸好的圆子一起炒

    青菜肉圆汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加没过菜的清水炖一会,调味出锅

    青菜肉圆汤的做法步骤 第5步

小贴士

最后程序清水少加占即成青菜烩肉圆,也很好吃

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