凉拌白萝卜

凉拌白萝卜

凉拌白萝卜的做法说明

冬吃萝卜夏吃姜不用医生开处方!入冬了~众亲们!操练起来!

凉拌白萝卜的食材和调料

白萝卜500克
麻椒(花椒)适量
芝麻

凉拌白萝卜的做法与步骤

  1. 1.

    白萝卜去皮,擦成丝用凉水拔去喇味

  2. 2.

    萝卜丝放入盆中撒上适量的盐和白糖

  3. 3.

    炒锅放油,烧热放麻椒爆香加入葱和姜

  4. 4.

    起锅倒入,拌匀装盘即可!

小贴士

白萝卜皮可以去厚一些,一定要用水拔一下。最好放麻椒提味,也可以去超市买专用的拌菜用的花椒油!

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