日式酱炖萝卜

日式酱炖萝卜

日式酱炖萝卜的食材和调料

海苔
大根萝卜
酱油
味噌
米酒
陈醋
可放可不放
麻油
蘑菇可加可不加

日式酱炖萝卜的做法与步骤

  1. 1.

    萝卜划口子,易入味

  2. 2.

    砂锅里加酱油,味噌,水,萝卜,小葱的根部,米酒,海苔碎,姜,混匀齐炖煮

  3. 3.

    煮软后,再次调味,加醋,糖,蘑菇精

  4. 4.

    透味后,关火,加入小葱叶部,淋上麻油

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