萝卜牛肉汤

萝卜牛肉汤的做法与步骤

1. 1.

   可以先把调味牛肉切块备用，如果没有调味牛肉也可以去市场买牛肉加入酱油，盐，淀粉，老抽混合腌制

2. 2.

   白萝卜切圆饼状，如果不用高压锅则最好切越得薄更加容易入味和口感更好。同时切好小葱备用

3. 3.

   热锅下油，加入调味牛肉翻炒，再加入白萝卜一起快炒，期间可以加入少许淀粉水

4. 4.

   将快炒后的牛肉和萝卜放到高压锅，加水高压锅10分钟即可出锅。如果没有高压锅的话也可以加水小火焖30分钟以上。

5. 5.

   按自己口味酌情添加盐和鸡精，最后撒上切好的葱粒和少许芝麻即可。