松化椰奶鸡蛋挞
松化椰奶鸡蛋挞的做法说明
买了外面的起酥皮来制作蛋挞，方便又美味！
这里的分量可以做9只蛋挞。
松化椰奶鸡蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
椰奶，牛奶。糖和炼乳加热至糖溶化
- 第2步.
放凉5分钟后，加入蛋黄，搅拌均匀
- 第3步.
加入玉米粉，搅拌到没有粉末。
- 4.
蛋浆过筛口感会更好。
- 第5步.
倒入已经包好酥皮的模具里
- 第6步.
190度 预热5分钟，然后烤15到18分钟。看到酥皮起金黄色即可。每个人的烤箱不同，看实际情况。
小贴士
没有椰奶可换成牛奶。
如果加一些淡奶油下去就是葡式蛋挞的味道。
