水蜜桃炒虾仁

水蜜桃炒虾仁的做法与步骤

1. 第1步.

   虾去虾线，加入姜汁，适量鸡蛋清、盐、鸡粉、生粉和胡椒粉拌匀；

   
2. 第2步.

   水蜜桃切粒，荷兰豆去豆丝，芹菜切段。

   
3. 第3步.

   热锅下油，滑炒虾仁至卷曲，取出；

   
4. 第4步.

   放入芹菜和兰豆翻炒

   
5. 第5步.

   倒入虾仁兑入调味料和水蜜桃翻炒

   
6. 第6步.

   最后稍微勾个薄芡即可出锅。