法式香草面包

法式香草面包

法式香草面包的做法说明

朋友给了我两根法棍,说不知道还能怎么吃。我说就这么吃,或者做西多士炖锅(French toast casserole)吃。回家以后一根先冻着了,剩下的一半就这么吃了,另一半放了香草烤了,嘎嘣脆。
摘改自foodnetwork之Herbed French Bread,2人份。http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchens/herbed-french-bread-recipe/index.html

法式香草面包的食材和调料

有盐黄油2 tbs
法棍半条
黑胡椒适量
新鲜细香chive3 tbs(我用普通绿代替)
新鲜百里香thyme1 tbs(可用1 tsp的干百里香代替)

法式香草面包的做法与步骤

  1. 1.

    将法棍斜切片,约8片,放在铺了吸油纸的烤盘上

  2. 2.

    黄油融化后,将面包片的两个切面上都抹上

  3. 3.

    撒黑胡椒调味

  4. 4.

    将葱切末,百里香取下切碎,混合二者撒在面包上

  5. 5.

    烤箱预热400°F,烤15分钟至金黄香脆即可

小贴士

早上当早饭特别香,蘸在牛奶里吃,口感显得不会太硬。当然如果你喜欢特别脆的,那就开动牙齿大嚼一番吧!

相关分类

美食资讯

法式香草面包相关菜谱大全