红豆香蕉粗粮包
红豆香蕉粗粮包的做法说明
#食不厌粗#红豆香蕉馅，全麦荞麦黄豆皮，浓浓的香蕉香甜气息~对捏包子褶甚感无力。。。
红豆香蕉粗粮包的做法与步骤
- 1.
红豆加约170g水浸泡煮烂，具体水量按自己的锅调节
- 2.
和面，发酵至两倍大
- 3.
把面团排气，分成6份
- 4.
把煮烂的红豆与香蕉混合搅拌，我直接用了勺子搅拌挤压，喜欢有颗粒的口感
- 5.
然后包上
- 6.
放入蒸锅醒15min，水开后蒸15min，关火焖3min
小贴士
纯粗粮的面皮不筋道，口感粗糙（我是超级喜欢这种口感啦~），不喜欢的可以用普通面粉或适量加些杂粮粉。
香蕉红豆巨好吃！
