薏米陈皮水鸭汤

薏米陈皮水鸭汤的做法说明
图片及做法来源《煲一碗靓汤》
功效:除湿、健脾胃
对症:肝火旺、脾气虚
薏米陈皮水鸭汤的做法与步骤
- 1.
水鸭洗净斩件后用沸水焯去血污
- 2.
莲子洗净去芯,淮山洗净后用清水浸泡
- 3.
将所有原料放入汤煲中,加入适量清水,用大火煮沸后转小火煲两小时,喝时根据口味加盐调味即可
小贴士
薏米与淮山搭配,拥有更强的除湿健脾功效。薏米在做之前炒一下,营养会更容易人体吸收。但薏米和水鸭都属微凉,体质虚寒的人不要多食。
图片及做法来源《煲一碗靓汤》
功效:除湿、健脾胃
对症:肝火旺、脾气虚
水鸭洗净斩件后用沸水焯去血污
莲子洗净去芯,淮山洗净后用清水浸泡
将所有原料放入汤煲中,加入适量清水,用大火煮沸后转小火煲两小时,喝时根据口味加盐调味即可
薏米与淮山搭配,拥有更强的除湿健脾功效。薏米在做之前炒一下,营养会更容易人体吸收。但薏米和水鸭都属微凉,体质虚寒的人不要多食。