荷兰豆蟹味菇炒肉

荷兰豆蟹味菇炒肉的做法与步骤

1. 1.

   肉片提前用胡椒，料酒拌匀，腌几分钟。 荷兰豆洗净，去两端。 蟹味菇焯水去腥味。 姜蒜切片。

2. 2.

   锅内放少许油,炒香姜蒜片。

3. 3.

   下入肉片,炒匀至基本变色，取出。

4. 4.

   放入荷兰豆，翻炒几分钟变色，放入玉米粒、蟹味菇，翻炒。

5. 5.

   加入酱油少许，翻炒几分钟或者盖上盖。

6. 6.

   加盐调味。