芋艿排骨汤

芋艿排骨汤的做法与步骤

1. 1.

   排骨洗净放入清水中浸泡，半小时换一次水并冲洗干净，捞出备用。

2. 2.

   芋艿去皮切滚刀块，葱白，姜切好备用。

3. 3.

   锅中水烧开，放入排骨，再次烧开后撇去浮沫并放入姜片，葱白。

4. 4.

   中小火煲一小时，放入芋艿，中小火半小时。

5. 5.

   加盐（10g左右）及葱花。