花生酱饼干(植物油版)

花生酱饼干(植物油版)

花生酱饼干(植物油版)的做法说明

不需要打发黄油,不需要冷藏几个小时成形,只需把原料混合在一起拌一拌,模子一压,满满的花生香,酥酥的美味饼干就做好了,对于我这个花生酱控可是不能错过的。饼干来自鲁不猴发的中岛老师花生酱饼干,后又看了欢欢的健康配方混合即可的花生酱饼干。我喜欢的口感,谢谢!

花生酱饼干(植物油版)的食材和调料

低筋面粉100克、花生酱70克、蜂蜜40克(原方子枫浆40克)、橄榄油15克(原方子油2汤勺)、盐一点点

花生酱饼干(植物油版)的做法与步骤

  1. 1.

    花生酱、蜂蜜、橄榄油用橡皮刮刀拌匀

  2. 2.

    筛入低筋面粉,用刮刀切拌成团(不要过度的搅拌,看不到面粉就可以了)

  3. 3.

    用擀面杖擀成3MM厚的面皮,用模具压成型,用叉子叉上孔

  4. 4.

    烤箱预热170度,12分钟

小贴士

第一次擀的面皮尽量的用模具多压一点,最初的面皮压出的是最酥的

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