羊肉喂汆儿面

羊肉喂汆儿面的做法与步骤

1. 1.

   葱姜爆锅，炒出香味，放入热水

2. 2.

   水开下面条，如果有松茸或者鸡枞可以少放点

3. 3.

   如果是鲜羊肉, 用白胡椒和盐稍稍抓一下,如果是一般的羊肉片, 直接下就可以了

4. 4.

   面条七成熟的时候下羊肉...羊肉断生即可

5. 5.

   出锅前撒点白胡椒和香菜末