鲜豆角肉叶子包
鲜豆角肉叶子包的做法说明
无铝面包，只用酵母来发粉。
鲜豆角肉叶子包的做法与步骤
- 第1步.
糖融解于水中，加入一勺子面粉，加入酵母混合至起泡，加入面粉和面，再分成小团。
- 第2步.
猪肉切丁，豆角过水后切丁，加盐、酱油、蚝油及生粉调味，拌均。
- 第3步.
做包子
- 第4步.
底刷油，放入包子
- 第5步.
大火蒸，水开后计时15分钟，停火再焖5分钟，就可拿出食用
小贴士
白糖水里加少许盐，酵母容易发起来；白糖比冰片糖或红糖更容易发酵酵母，不用温开水也能达到效果。
无铝面包，只用酵母来发粉。
糖融解于水中，加入一勺子面粉，加入酵母混合至起泡，加入面粉和面，再分成小团。
猪肉切丁，豆角过水后切丁，加盐、酱油、蚝油及生粉调味，拌均。
做包子
底刷油，放入包子
大火蒸，水开后计时15分钟，停火再焖5分钟，就可拿出食用
白糖水里加少许盐，酵母容易发起来；白糖比冰片糖或红糖更容易发酵酵母，不用温开水也能达到效果。
