紅棗餅乾 Biscuits

紅棗餅乾 Biscuits的食材和调料
黃油 | 37g |
糖粉 | 30-40g |
雞蛋 | 1湯匙 |
低筋麵粉 | 60g |
大紅棗 | 2顆 |
紅棗餅乾 Biscuits的做法与步骤
- 1.
黃油軟化,加入糖粉,攪拌均勻。可以打發,也可以不打發。
- 2.
加入半湯匙雞蛋,上下攪拌。
- 3.
重複2的步驟。
- 4.
倒入低筋麵粉,上下攪拌。
- 5.
倒入切碎的紅棗,攪拌均勻。
- 6.
整成喜歡的形狀,放入冰箱冷凍1.5-2個小時。
- 7.
取出切成0.5-0.8cm的薄片,放入預熱的烤箱。(烤盤上鋪烤紙)
- 8.
170°,20分鐘左右,最後幾分鐘要看著,不要焦了。