【雷蒙德的烹饪秘籍】索菲的柠檬布丁
【雷蒙德的烹饪秘籍】索菲的柠檬布丁的做法说明
这个布丁，视频里没有详细说明材料的数量，所以TX们就按照自己家的模具来看吧....！
【雷蒙德的烹饪秘籍】索菲的柠檬布丁的做法与步骤
- 第1步.
模具里铺一块酥皮
- 第2步.
柠檬扎很多的小洞
- 第3步.
放进铺有酥皮，底部垫满黄油的模具内
- 第4步.
压一压
- 第5步.
在用黄油，细砂糖铺满包裹整个柠檬
- 第6步.
取一块酥皮覆盖
- 第7步.
用烘焙烤纸包裹
- 第8步.
用细绳打个活结，弄个小提手，方便拎拎
- 第9步.
布丁放进蒸锅内
- 第10步.
倒入水蒸5个小时（我觉得火力应该是中小火）
- 第11步.
出锅倒扣
- 第12步.
切块食用....！流口水
