葱香上海青
葱香上海青的做法说明
超简单的做法，却能给你带来无穷的美味。我做了，你不做就后悔了。
葱香上海青的做法与步骤
- 第1步.
备好材料
- 第2步.
在菜头上划个十字，一棵变成了4份，并洗净备用。
- 第3步.
葱洗净，并切粒备用。
- 第4步.
滚水放半汤匙油，下上海青，猛火煮1分钟就上碟。
- 第5步.
热锅放1汤匙油，快速下葱头爆香，接着下生抽、鸡粉、料酒，好快葱油起泡眼就收火，变成了好香的葱油。
- 第6步.
把葱油均匀淋洒在青菜上。
小贴士
做葱油时要快速，爆香葱头后可以稍为把火调小，再放调料。
超简单的做法，却能给你带来无穷的美味。我做了，你不做就后悔了。
备好材料
在菜头上划个十字，一棵变成了4份，并洗净备用。
葱洗净，并切粒备用。
滚水放半汤匙油，下上海青，猛火煮1分钟就上碟。
热锅放1汤匙油，快速下葱头爆香，接着下生抽、鸡粉、料酒，好快葱油起泡眼就收火，变成了好香的葱油。
把葱油均匀淋洒在青菜上。
做葱油时要快速，爆香葱头后可以稍为把火调小，再放调料。
