豆豉炒牛柳

豆豉炒牛柳

无厘头和很高兴

豆豉炒牛柳的做法说明

最近下馆子多，下厨房少，今天开始调整过来！小炒一个~豆豉牛柳！下两碗饭先~

豆豉炒牛柳的食材和调料

牛柳
青椒
豆豉
姜蒜
小苏打

豆豉炒牛柳的做法与步骤

1.
牛柳放盐糖、老抽、小苏打抓匀后，放生粉抓匀，最后放生油抓匀，稍腌
2.
坐锅热油，爆香姜蒜，下牛柳翻炒变色，下青椒翻炒，放一点生抽、蚝油调味

小贴士

一点点小苏打可以嫩滑牛肉

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