蒜苗鸡蛋

蒜苗鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   蒜苗切碎，切成葱花一样的小段

2. 2.

   鸡蛋打散，里面放少许盐

3. 3.

   锅内倒油，大火烧到7成热的时候放入蒜苗翻炒，大概炒一分钟炒出香味

4. 4.

   一点一点倒入蛋液，让蛋液裹住蒜苗凝结并翻炒，全部凝结成块并炒至金黄色就可以出锅了