蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
一直很钟爱蔓越莓，有点粘牙，感觉像小时候吃的麦芽糖。这个饼干已经做了很多次了，可惜每次都忘记上图，这次保留了一张上来分享下。。（我是用的君之配方）
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 1.
黄油放微波炉软化+糖分一起搅拌均匀即可
- 2.
全蛋液搅拌均匀，将一大勺全蛋液倒入黄油中，进行搅拌
- 3.
倒入蔓越莓（蔓越莓我是切小颗粒的，蔓越莓可以根据自己的喜好增加 不一定要按照配方）
- 4.
倒入低粉
- 5.
搅拌均匀，揉成面团，取出保鲜膜或者保鲜袋，搓成方形或其它形状，放入冷冻室进行冷冻（约1小时左右）
- 6.
冷冻后的面团切成厚片，放入烤盘进入烤箱
- 7.
我家的烤箱比较老，所以温度时间我是看着办的，配方上是预热160度中层烤20分钟
