罗宋汤

罗宋汤的做法与步骤

1. 1.

   把牛肉切块放锅里，放入酒、姜，水，煮开，出水，洗净。

2. 2.

   锅里放水，把牛肉放入，放酒，煮熟。

3. 3.

   洋葱切丝，放入油锅翻炒，变软，放入上面锅里一起煮、

4. 4.

   土豆洗净削皮切块，卷心菜洗净切碎、胡萝卜同样也洗净切片一同放入。

5. 5.

   番茄洗净切块，放入油锅翻炒一下，等上面这些菜稍微煮一会，再放入。

6. 6.

   上面这些放在一起煮，到熟、烂。再放入盐。

7. 7.

   想更加入味，可再放一些番茄沙司，放些糖。这样可能更好吃些。咸淡酸甜根据自己口味，放调味品。