清蒸白菜心培根

清蒸白菜心培根的做法说明
其实这是两年前做的了,苦逼的留学生活。只剩了白菜心子,便联想到了高汤娃娃菜。由于没有香香的咸肉,就只能用培根来代替了。
清蒸白菜心培根的做法与步骤
- 1.
掰下白菜叶 洗净
- 2.
培根3条切小块像大拇指大小即可
- 3.
少许生姜切丝
- 4.
白菜放在最底下上面铺上培根块撒上姜丝 倒上少许料酒 少少许盐 因为培根已经有味道了 最后撒上一小勺糖 提鲜味
- 5.
放到蒸架上蒸大概8到10分钟 依据分量来定
- 6.
出锅 味道挺清甜
小贴士
第一次发布食谱 用的也是很早之前的图 怎么说呢·就是纪念下一个人生活时的食物吧·