鱿鱼饭

鱿鱼饭的做法与步骤

1. 1.

   鱿鱼处理干净，去掉上面那层膜，洗干净，放点生抽、老抽、蚝油腌一下。糯米洗净，泡两个小时。

2. 2.

   胡萝卜、香菇、洋葱切粒，放些油到锅里，七成热时下胡萝卜、香菇、洋葱和青豆，炒~~然后再加泡好了糯米炒一下，加点蚝油调味。

3. 3.

   往腌好的鱿鱼肚子里塞2的材料，七分满，然后用牙签把口封住。

4. 第4步.

   装盘放入锅里蒸30分钟，大火烧开转中火，小心水不要烧干了~~30分钟后取出，放凉后切片装盘~~