卷心菜香肠汤

卷心菜香肠汤的做法与步骤

1. 1.

   小香肠表明划斜纹，放平底锅中煎至花纹张开。

2. 2.

   卷心菜切块，蘑菇切薄片。

3. 3.

   蘑菇用黄油炒香，再加入卷心菜一起拌炒。

4. 4.

   倒入水，煮沸后转小火，盖上锅盖焖煮约五分钟。

5. 5.

   最后加入煎好的小香肠，加少许盐和白胡椒粉调味即可。