雪菜毛豆杏鲍菇

雪菜毛豆杏鲍菇的做法说明
雪菜毛豆春笋是我超级爱的一道菜~家里没有笋啦用杏鲍菇cos一下也是可以的!而且好吃诶~
雪菜毛豆杏鲍菇的做法与步骤
- 1.
杏鲍菇洗净撕成长条,雪菜泡一会儿,沥水。毛豆洗净、蒜切碎。
- 2.
锅内放油,热后放入杏鲍菇和蒜末煸炒,香味出来后依次倒入雪菜和毛豆。
- 3.
翻炒片刻,加入酱油、盐(少一点啊)、鸡精,翻炒后盛出。
小贴士
雪菜一定要泡久点不然会有怪味道!!
盐不要多啊雪菜已经很咸了。
豆子最好事先用各种办法弄熟,我用的是已经熟了的速冻装。。
雪菜毛豆春笋是我超级爱的一道菜~家里没有笋啦用杏鲍菇cos一下也是可以的!而且好吃诶~
杏鲍菇洗净撕成长条,雪菜泡一会儿,沥水。毛豆洗净、蒜切碎。
锅内放油,热后放入杏鲍菇和蒜末煸炒,香味出来后依次倒入雪菜和毛豆。
翻炒片刻,加入酱油、盐(少一点啊)、鸡精,翻炒后盛出。
雪菜一定要泡久点不然会有怪味道!!
盐不要多啊雪菜已经很咸了。
豆子最好事先用各种办法弄熟,我用的是已经熟了的速冻装。。