摩洛哥风茄子炖羊肉 Moroccan Style Eggplant and Lamb Stew
摩洛哥风茄子炖羊肉 Moroccan Style Eggplant and Lamb Stew的食材和调料
| 罐头番茄 | |
| 羊肉 | 1.5磅 |
| 洋葱 | 半颗 |
| 蒜头 | 2粒 |
| 番茄 | 2个 |
| 茄子（大！） | 半个 |
| 姜黄粉 | |
| 孜然粉 | |
| 香菜籽粉 | |
| 咖喱粉 | |
| Garam Masala | |
| paprika | |
| 香叶 |
摩洛哥风茄子炖羊肉 Moroccan Style Eggplant and Lamb Stew的做法与步骤
- 第1步.
切切切切切切
- 第2步.
香料图
- 第3步.
其他
- 第4步.
热锅。加油。爆香蒜头和洋葱。再加香料。再加羊肉。
- 第5步.
再加其他剩下的。小火焖煮一个半钟就可以了。
- 6.
可以配couscous配饭啥的都可以自己喜欢就好。
