蜜桃冰锐香草杯子蛋糕-cupcake+糖霜
蜜桃冰锐香草杯子蛋糕-cupcake+糖霜的做法说明
最近大爱Max，然后就有了杯子蛋糕处女作。。怕腻，把牛奶换成了冰锐，结果还挺赞～
大概6个小蛋糕的量
蜜桃冰锐香草杯子蛋糕-cupcake+糖霜的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化加砂糖 打发，至体积膨胀轻盈，颜色变浅
- 2.
分三次加入打散的全蛋，搅打均匀
- 3.
加入香草精，泡打粉，低筋面粉，搅拌均匀
- 4.
边搅拌边加入冰锐，直到得到粘稠可流动状的蛋糕糊
- 5.
将纸杯托放入模具，蛋糕糊倒至八分满，放入预热好的烤箱，180度C，20min
- 6.
糖霜
- 7.
将糖霜用黄油软化，（一定要够软）加入糖粉打发
- 8.
滴入香草精，冰锐，搅拌均匀（质地要硬一点，类似于曲奇糊）
- 9.
装入裱花袋，装饰在蛋糕顶部
- 10.
喝掉剩下的冰锐，拍照留念，消灭小蛋糕～完成✅哒哒～撒花～
小贴士
实在是有点油，介意的话，可以适当减量
