茭白炒黄瓜丁

茭白炒黄瓜丁的做法与步骤

1. 1.

   茭白切丝 黄瓜切丁；

2. 2.

   茭白丝入沸水里汆烫1分钟 捞起 过凉水 再沥干水分备用；

3. 3.

   热油锅，加入茭白丝和黄瓜丁翻炒1分钟，适量盐 生抽 鸡精调味。