香菇油菜
香菇油菜的做法说明
新手，突然间感觉做菜是件赏心悦目让人心旷神怡的一件事情（所有好的描述统统用上嘻嘻）。真的很简单，欢迎各路新手老手指教呀！！！
香菇油菜的做法与步骤
- 第1步.
现将油菜和香菇洗干净，香菇把柄切下（不要扔呀）
- 第2步.
做锅烧水，烧水的时间将大朵的香菇切开，并准备好蒜末
- 第3步.
水开后先把油菜扔进去
- 第4步.
感觉蔫了一点以后捞出来（个人感觉不要烫太长时间，不然炒的时候就太蔫了），同一锅水再将香菇扔下去，烫两三分钟以后捞出来
- 第5步.
水倒掉。擦干放油，我用的玉米胚芽油，所以不用烧的太开
- 第6步.
油热放入一半蒜末
- 第7步.
炒出蒜香扔香菇
- 第8步.
炒个三四分钟左右放入香菇（一边照一边炒真心不容易呀，好在没有胡）
- 第9步.
翻炒几下，这个时候可以稍微少放一点酱油，和少量盐
- 第10步.
继续翻炒，直至出锅，都是很容易熟的材料，感觉不用很长时间，不然太蔫了就好吃了呀
