暖暖的西红柿鸡蛋面

暖暖的西红柿鸡蛋面的做法说明
天寒的时候,最好莫过于一碗简单的西红柿鸡蛋面来温暖你的胃
暖暖的西红柿鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
西红柿切块
- 第2步.
鸡蛋打散
- 第3步.
锅中下适量油,将蛋液倒入,用锅铲搅开,熟后盛入碗中
- 第4步.
锅中下少许油,下姜丝,将西红柿倒入,不断翻炒,一定要将西红柿炒软略有汁液
- 5.
将鸡蛋倒入炒好的番茄锅中,翻炒几下,加入适量开水,待锅中烧开后下入手擀面,放入适量盐,等水再开即可关火食用
- 第6步.
美味的面就做好了,是不是很简单
小贴士
1 想吃软点的面等水开后多煮会,但一定要把握好时间,以免面糊了
2 喜欢吃葱花也可在关火前撒入少许葱花调味