香蕉慕斯

香蕉慕斯

香蕉慕斯的食材和调料

吉列丁片10g
香蕉3只
奶油奶酪100g
淡奶油250g
牛奶60g
细砂糖30g
消化饼干80g
黄油30g

香蕉慕斯的做法与步骤

  1. 第1步.

    消化饼用搅拌机搅混,加入热熔化黄油,混合好,放在模底,用力压平

    香蕉慕斯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将牛奶和沙糖加热煮融,奶油奶酪少加热搅融,加入牛奶中,混合好

    香蕉慕斯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将2条香蕉放入搅拌机搅碎,剩下的切粒放在中间作夹心

    香蕉慕斯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    吉列丁片用冷水泡软后加入牛奶酪糊中,再加入香蕉糊,搅混

    香蕉慕斯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    淡奶油加入沙糖打到7分发,

    香蕉慕斯的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入香蕉奶酪糊中,拌匀成慕斯糊,倒入模底中。

    香蕉慕斯的做法步骤 第6步
  7. 7.

    加入水果装饰,放入冰箱冷藏3小时,就可以吃啦

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