花生糖

花生糖的做法说明
花生糖非常香甜,这一道做起来简单方便,只要你有糖,花生。在家也能轻松做出的美味哦~。午后一杯清茶,一块花生糖,分享你的下午茶时光吧。
花生糖的做法与步骤
- 第1步.
先把花生小火炒熟,翻炒避免吵糊。不过我的糊了~
- 第2步.
把皮剥掉。
- 第3步.
初学者,如果火大了已经糊了,可能花生外糊里面还不熟,可以放在微波炉里面加热一下。
- 第4步.
放在菜板上,用擀面杖将其压碎。也可以随便你怎么弄碎~
- 第5步.
炒糖。把糖放到锅里,一次放入,如果少放就分两次炒制,否则二次加糖会使糖变老,小火至透明即可。
- 第6步.
将花生倒入,翻炒至糖均匀裹在花生上面,出锅。放在菜板上压平,切块。若怕粘粘可将菜板,刀面沾水。
- 第7步.
装盘