心太软

心太软的做法与步骤

1. 第1步.

   先将枣用温水泡一小时左右

   
2. 第2步.

   沥干水

   
3. 第3步.

   在温水里加白糖，然后再用糖水和糯米面

   
4. 第4步.

   用小刀划开枣子的一边，不要全部切断

   
5. 第5步.

   将糯米面搓成和枣差不多长度的长条后塞入切开的枣中，再稍用劲捏一下

   
6. 第6步.

   锅内放水，蒸屉上盖一层纱布，然后将装了糯米馅的枣子放上去蒸

   
7. 第7步.

   水开后大火蒸五分钟后再改成中小火蒸五分钟，关火后不要开盖，再焖一会

   
8. 第8步.

   开盖，待枣稍凉后取出装盘，上淋一层糖桂花即可