白糖拌牛油果(牛油果冰淇淋)

白糖拌牛油果(牛油果冰淇淋)的做法说明
其实一早就知道牛油果各种营养丰富..
在英国上学的时候超市遍地牛油果,最贵也就1磅一个..
超市打折的时候55P还有俩~
第一次吃牛油果不太懂还是生的,后来吃到熟了的觉得味道好奇葩
蓝后就捣成泥加盐胡椒粉抹三明治才勉强入口..
买了好多都不喜欢吃熟透了坏掉了扔掉了.。现在想想好可惜
在日本留学的我手足告诉我一个方法,拌白糖!!
没错.。我听了之后也很敷衍的说我会试试看..其实我才不会 -0-
后来被他再三推荐我就试试看,真的就是简简单单的白糖
好吃的一笔~好像冰淇淋的爽滑口感..
蓝后我带领我的小伙伴也走上了牛油果不归路..哈哈哈
回国前超市打折买了10个牛油果..结果一直没有熟...
嗷呜~想想就好难过..不知道最后室友有木有吃掉..
经过试验证明,偶和偶的小伙伴们都超爱白糖拌牛油果的~
一次可以吃5个不觉得腻!
大家一起来试试看吧^^
白糖拌牛油果(牛油果冰淇淋)的做法与步骤
- 第1步.
牛油果要成棕褐色按起来软的就是熟了,青色的硬邦邦还是生的,牛油果用水果刀划一个圈分成两半,去掉中间的籽。
- 第2步.
用一个小勺子将果肉挖起来,牛油果皮很厚的就像是一个天然的小碗,所以不用另外准备餐具啦。就要弄成大块就好了因为比较难捣烂
- 第3步.
然后加一勺子白糖,我是用奶粉勺子加一勺子10g,一般会多一点点
- 第4步.
继续捣烂,加了白糖牛油果会变得很容易捣烂,捣烂的过程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面啦..
- 第5步.
牛油果拌糖是好吃啦.. 要是常温吃一个就会腻了... 最好是冷藏了之后做... 要是有时间等得起耐得住寂寞的话请放冰箱冷冻3小时左右会更好吃~ 或者牛油果冷藏后再拿出来搅拌吃~不然直接吃也是极好的!开吃!!!
小贴士
建议每次半个就好,吃一个会有点腻,或者摸面包蛋糕吐司上吃~
更建议冷冻后吃,因为常温的吃多了比较腻~
猜你喜欢的菜谱
整个牛油果之牛油果面包卷(附极致奢华牛油果内馅配方)材料:四个蛋黄、60克白糖(我用了配方的四分之三的量)、15克低筋粉、160克纯牛奶。在微波炉叮一分钟,加入白糖,目的是加热让白糖溶解其中,15克低筋粉加入蛋黄中搅匀。将加入糖的牛奶倒入搅好的蛋黄中,搅拌均匀。烤箱230度25分钟。牛油果鸡蛋酸奶~【吃个牛油果^_^扔掉护肤品】牛油果又名油梨、鳄梨、奶油果,有“森林黄油”之美称,因其果实含有量高,热带美洲人把它当作粮食食用,因此,油梨是一种集果、粮、油于一身的保健品。吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。比白糖拌牛油果更赞的→白糖+奶粉拌牛油果粉粉蛋白糖and可可蛋白糖🥑牛油果花🥗色拉装饰【内附开牛油果和挑选牛油果的方法】牛油果二重奏:牛油果培根吐司和牛油果思慕雪维尼小熊家族蛋白糖 | 不消泡、极易干、终极立体卡通蛋白糖,火爆烘焙圈!3D蛋白糖 立体蛋白糖 卡通蛋白糖 趴趴猪蛋糕 猪年蛋糕