西班牙红烩牛肉

西班牙红烩牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切块、土豆切块、蘑菇切片、青红椒切方片

2. 2.

   沸水汆烫土豆、蘑菇、青红椒 断生

3. 3.

   番茄酱加稍许糖熬制

4. 4.

   开油锅快炒牛肉块，加入番茄酱、盐

5. 5.

   将配菜倒入锅内，一同烩炒

6. 6.

   牛肉、土豆形状不变、口感酥烂即可成盘