煎蛋豆腐浓汤
煎蛋豆腐浓汤的做法与步骤
- 1.
锅里倒少许油,把鸡蛋煎成两面金黄后直接倒入清水,盖上锅盖,大火开锅后转中小火熬汤。
- 2.
汤熬到奶白色,加入虾皮,浓汤宝再熬一会。熬汤的时候把豆腐切成小方丁,白菜叶切丝。
- 3.
汤熬好后放入豆腐块,白菜叶,煮5分钟左右,一碗浓浓的煎蛋豆腐汤就可以出锅了
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